(ANSA) - A cidade de Salvador, capital da Bahia, receberá no próximo dia 14 de novembro a masterclass "Diversidade da Produção Vitivinícola Italiana", promovida pela Italian Trade Agency (ITA), que prevê a degustação de vinhos do "Belpaese".
O evento, que será realizado no Hotel Fasano Salvador, contará com a apresentação de 12 rótulos e será conduzido pelo sommelier Manoel Beato, responsável pelas cartas de vinhos dos 18 restaurantes do grupo Fasano.
A masterclass integra as atividades da 8ª edição da Semana da Cozinha Italiana no Mundo e é exclusiva para sommeliers e compradores de vinhos de hotéis, restaurantes e adegas, que terão contato com as mais recentes novidades da produção de vinhos da Itália.
"A Italian Trade Agency vem promovendo ações em cidades fora do eixo tradicional São Paulo-Rio de Janeiro, com o objetivo de ampliar a oferta e a presença dos vinhos italianos em todas as regiões do Brasil. A escolha de Salvador para esta degustação reforça a importante participação da Bahia no mercado consumidor brasileiro", explicou Ferdinando Fiore, diretor do escritório brasileiro da ITA.
De acordo com dados da Italian Trade Agency, o Brasil é o quarto maior mercado dos italianos nas Américas, depois de Estados Unidos, Canadá e México. Em 2022, adquiriu 10,2 milhões de litros, de um total de quase 1,8 bilhões de litros exportados pelos italianos em todo o mundo.
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